关于唐山三元食物有限公司食物安全出产标准系统查看状况的函
来源:餐厨垃圾降解设备    发布时间:2023-09-29 16:04:27

  我国质量新闻网讯 6月15日,国家商场监管总局官网发布关于唐山三元食物有限公司食物安全出产标准系统查看状况的函。

  2018年5月7日—10日,国家商场监督管理总局安排食物安全出产标准系统查看工作组,根据《中华人民共和国食物安全法》《食物出产答应管理办法》等法令和法规,以及《婴幼儿配方乳粉出产答应查看细则(2013版)》(以下简称《细则》)、《食物安全国家标准 粉状婴幼儿配方食物杰出出产标准》(GB 23790—2010)、《食物安全国家标准 食物出产通用卫生标准》(GB 14881—2013)等,对你公司婴幼儿配方乳粉出产答应条件坚持状况、食物安全管理制度执行状况等进行了食物安全出产标准系统查看。现将你公司在出产答应条件坚持、食物安全管理制度执行方面存在缺点状况函告如下:

  (一)厂区内空压机房西侧及包材库西北侧杂草未能及时铲除。不符合GB 23790—2010中第4条款关于应考虑环境给食物出产带来的潜在污染危险,并采纳恰当的办法将其降至最低水平的要求。

  (二)原辅料库中物料的寄存距离较小,不便于查看库存物料的寄存状况。不符合GB 23790—2010中8.3条款关于质料和包装材料的运送和储存的要求。

  (一)部分记载信息不一致或短少,不符合GB 23790—2010第15.1条款关于应树立相应的记载管理制度,对乳制品加工中出产等环节具体记载,以添加食物安全管理系统的可信性和有效性的要求。

  1.查看婴倍喜婴儿配方奶粉(批号20180415)出产批记载,成型器氮气记载数值(20L/min)与工艺流程图和《盒装包装作业指导书》规则的操控参数(0.25~0.3MPa)不一致。

  2.内部文件《出产车间清洗消毒管理制度》中规则“出产前操作工对组合式空气处理机组箱体内部进行擦洗消毒”,你公司对流化床供风系统的机组箱体内部清洁消毒进程未进行记载。

  (二)你公司对《奶粉纸盒标准》文件的修订,未按内部文件《文件管理制度》规则的程序要求做。不符合GB 23790—2010中15.2条款关于应树立文件的管理制度,并树立完好的质量管理档案的要求。

  食物安全出产标准系统查看工作组已在查看进程中将你公司食物安全出产标准系统查看状况反应河北省食物药品监督管理局。河北省食物药品监督管理局已要求你公司整改,请你公司完结整改后向河北省食物药品监督管理局提出检验请求。河北省食物药品监督管理局检验状况以恰当方法向社会发布。

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